Limonade de sureau

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Une recette peu conventionnelle, pas de haute pétillance, mais c'est très bien comme ça.

Quatre belles ombelles de noir sureau,
La moitié d'un rond citron coupé en quatre,
Cinq ou presque cuillères à café de sucre,
Un gros demi-litre d'eau,
Un bocal pouvant contenir le tout,

Un rebord de fenêtre au Sud et cinq-sept jours de patience.

Ça fait pas beaucoup, un demi-litre de limonade... Deux grands verres.

Commentaires

  1. Joëlle 13 juin 2017 à 12:58

    J'en ai une autre, j'en ai une autre à communiquer, le temps que je retrouve la recette au fond d'un sac à dos (on est parti à une sortie plantes comestibles il y a 15 jours dans une réserve naturelle, ou plutôt en bordure pour respecter au mieux...) !

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